Nasiona MOMORDICA AVANGARD, zwanego także gorzkim melonem

Opis

Roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych.

Owoce wykorzystuje się, gdy są zielone.

Spożywa się je po obróbce cieplnej.

Mają gorzki smak i charakterystyczny aromat, dlatego też nazywa się je gorzkim melonem.

Najczęściej gotuje się je, smaży lub nadziewa mięsem.

Owoce i liście wykorzystuje się w medycynie ludowej.